Blog

"A Simple Table for Two"

In dit blogbericht inspireren we je graag met deze prachtige "A Simple Table for Two” van Holly Marder, interior design journalist en stylist voor Avenue Lifestyle. Op een mooie industriële locatie in Delft vonden een aantal styling workshops plaats voor o.a. wedding planners en de gedachte achter deze tafel was vooral om te laten zien dat je met weinig middelen heel veel effect kunt bereiken.

Holly koos voor een ingetogen kleurenpalet met naturel tinten, textuur en eenvoudige details. Als je textuur wilt inbrengen maar het toch simpel wilt houden, is een linnen ondergrond een ideale keuze. Hier is een tafellaken in een prachtige grijs/blauwe kleur gebruikt. Je kunt ook in plaats van een volledig tafelkleed kiezen voor een tafelloper: zeker op een mooie houten tafel bereik je dan hetzelfde effect.

Lees meer: "A Simple Table for Two"

Parijs – waar vind je het lekkerste ijs ?

Ben je deze zomer nog in Parijs ? Dan mag een lekker ijsje natuurlijk niet ontbreken. De meest bekende ijssalon is misschien wel Glacier Berthillon http://www.berthillon.fr/ bij de brug naar Ile de La Cité. Sinds 1954 maken ze daar heerlijke ijsjes op basis van alleen natuurlijke ingredienten. Maar er zijn meer top-adresjes, bijvoorbeeld Amorino http://www.amorino.com/ (op verschillende plaatsen in de stad). Bij Amarino hebben ze niet alleen aan de smaak gedacht, maar ze scheppen het ijs in het hoorntje in de vorm van een bloem, met als resultaat een heel elegant ijsje. En voor wie echt wat anders wil: in de maand juli hebben ze basilicum-smaak ! Of ga naar Scaramouche http://www.glaces-scaramouche.com waar ze geïnspireerd door de kruiden uit de Provence onder andere honing-tijm-ijs maken :-)
Kijk voor meer adressen op http://www.parisianist.com/en/eat-and-drink/top-ten/top-10-best-ice-cream-shops-in-paris/

Bon appetit !

Tropisch warm - pimp je ijsblokjes

Het wordt deze week tropisch warm. Dat betekent verkoeling zoeken en veel water drinken.
Hoe leuk is het dan om je glas water op te fleuren met deze ijsblokjes ! Je kunt er stukjes fruit indoen, maar ook kruiden of (eetbare) bloemen.

Bron: http://www.enfait.nl/tip-vul-ijsblokjes-met-bloemen-kruiden-of-fruit/

Gartine - Eten uit eigen moestuin in hartje Amsterdam

Verscholen in een klein steegje van de Kalverstraat (tegenover Esprit) zit Gartine, een piepkleine ontbijt/lunch-gelegenheid, gerund door Kirsten en Willem Jan. Een top-adresje waar alles biologisch is en groenten, fruit en kruiden zo veel mogelijk uit de eigen moestuin komen. Dat laatste verklaard meteen ook de naam Gartine, wat "klein akkertje" betekent.Je kunt er terecht voor een bijzonder ontbijt, een lekkere lunch èn ... ze hebben geweldige taartjes zoals de fluwelige chocoladetaart :-) Wil je verschillende gerechtjes proberen, ga dan voor de high-tea die absoluut de moeite waard is. Bij Gartine vind je geen standaard gerechten, maar originele en bijzondere smaakcombinaties.

De zorg en aandacht die aan het eten is besteed, zie je ook terug in het interieur. Een geweldig beetje Frans landelijk sfeertje, met stoere houten tafels / banken, gecombineerd met mooi zilveren bestek en antiek serviesgoed.

Ook leuk om te weten: Kirsten en Willem Jan hebben een paar jaar geleden hun eerste kookboek uitgebracht "Zoete en hartige heerlijkheden": in no -time uitverkocht. Gelukkig verschijnt een dezer dagen kookboek nummer 2 "Vier seizoenen koken met Gartine".  Om thuis nog even lekker na te genieten ....

www.gartine.nl Taksteeg 7, Amsterdam