Winkelwagen

Blog

Op deze pagina vind je regelmatig een item waarmee we je inspiratie willen bieden.  Want wat zijn er veel  mooie & lekkere dingen die je op ideeën  brengen of waar je gewoon blij van wordt. De items die we plaatsen kunnen van alles zijn:  leuke tips of mooie spullen om je tafel sfeervol te dekken, een lekker recept waarin je onze delicatessen prima kunt gebruiken, maar ook een inspirerende winkel, restaurantje of wat dan ook.  En soms zijn ook alleen hele mooie plaatjes al genoeg…   

Kijk voor meer inspiratie ook eens naar onze borden op Pinterest  Verder plaatsen we regelmatig een bericht op Facebook we vinden het leuk als je onze pagina zou willen liken. 

En heb je zelf een leuk item dat je onder de aandacht wil brengen, laat het ons weten.

Plint Poëzie bestellen via de webshop

  • Gepubliceerd op

In de webshop van Taste & Table kun je meerdere artikelen van het label Plint Poëzie uit Eindhoven bestellen. Plint probeert al jarenlang poëzie en beeldende kunst onder de aandacht van zo veel mogelijk mensen te brengen. Dat doen ze oa. door allerlei originele producten te ontwerpen, met daarop soms een heel gedicht en soms alleen een dichtregel.

Geweldig leuk vinden wij de serie “Poëten aan tafel”, door Plint Poëzie gemaakt voor momenten dat er even niets moet. Dat er ruimte is voor een gedicht. En dat past natuurlijk perfect bij een mooie avond en een goed gesprek aan tafel of gewoon bij een moment dat je geniet van een lekkere kop koffie.

Plint Poëzie
werkt met pure en tijdloze materialen zoals porselein, beukenhout en bambou. En het servies wordt met liefde gemaakt, gewoon bij hen om de hoek in Eindhoven. 

In onze webshop vind je op dit moment meerdere bekers, servetten en een schattig broodplankje. Prachtig om cadeau te doen of om heerlijk zelf van te genieten.

Proeverij van Taste & Table

  • Gepubliceerd op

Taste & Table verzorgt regelmatig (avondvullende) proeverijen voor groepjes van 6 – 10 personen. Afgelopen weekend mochten we een proeverij verzorgen voor 10 gezellige dames in Lelystad. Om het voorjaarsgevoel ook aan tafel terug te brengen, is de tafel gedekt in groen- en wittinten met hier en daar een toefje paars.

En ook in de gerechtjes is natuurlijk rekening gehouden met het seizoen. Op tafel o.a. een lekker soepje van de eerste Hollandse bloemkool (die blijft toch echt het lekkerst) met daarover de hazelnootolie van Foodelicous. En ook een kleine salade van fregola pasta en asperges, met een Nicolas Vahé dressing van gerookte knoflook en peper. We zullen nu niet alles opnoemen, maar we verzekeren je dat er nog meer lekkers op tafel kwam :-)

Heb je interesse in een proeverij van Taste & Table, neem vrijblijvend contact met ons op ! Of kijk voor meer info in het menu bij proeverij. De kosten (excl. drank) zijn € 12,50 per persoon.

Witte asperges met burrata en dukkah

  • Gepubliceerd op

Is het geen plaatje: deze witte asperges met burrata en dukkah van de site van www.culy.nl ?
Burrata is een hele zachte en romige mozzarella en dukkah een mengseltje van noten en specerijen die je eerst even in de oven lichtbruin roostert. De combinatie van de zachte asperges en de knapperige dukkah is heerlijk! 

Kook eerst wat diepvries doperwtjes in 4 minuten gaar, giet ze goed af en pureer ze (bv. met een staafmixer) tot een mooie puree. Roer er beetje crème fraîche door en breng het lekker op smaak met zout en peper. Smeer een laagje van de doperwtenpuree op een mooi bord en leg daar wat asperges op. Leg er de burrata op (bv. een halve of wat losse stukjes) en strooi er wat dukkah over. Garneer het met verse groene kruiden. Culy heeft dragon gebruikt maar ook bieslook of peterselie kunnen prima. Eventueel kun je er nog een kwarteleitje bij leggen.

Wij maken Dukkah op basis van het zeezout (knoflook) van Falksalt. Stuur een mailje naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. en we sturen je gratis het recept.

Enjoy !

Fotocredit: Culy

TAFEL DEKKEN MET EEN THEEDOEK

  • Gepubliceerd op
Tafel dekken met een theedoek

Je tafel dekken met een theedoek: dat is iets wat je de laatste tijd steeds meer ziet. En absoluut een leuk idee, want theedoeken zijn tegenwoordig zo leuk dat het zonde is om ze alleen te gebruiken voor je afwas. En omdat ze lekker groot zijn, heeft het ook direct effect op je tafelstyling.

Lees meer

Romige preisoep

  • Gepubliceerd op
Romige preisoep

Deze romige preisoep is een heerlijk gerecht voor een koude winterdag. En met wat lekker brood erbij, is het meteen een maaltijdsoep. Het recept komt van Foodies. Wij maakten deze romige preisoep extra lekker door er nog wat geurige knoflookolie van Foodelicious over te druppelen. Je vind de knoflookolie (€ 7,95) in de webshop. En als je geen tijd hebt, dan kun je de croutons uit het recept natuurlijk ook gewoon kant-en-klaar kopen :-)

Lees meer

Webshop

Contactgegevens

Taste & Table
Hendrik van Viandenstraat 1
8266 DM KAMPEN
06 21 83 84 93

Social media